今日の給食
・いわしのかば焼き丼
・わかめのごま酢和え
・豆乳入りみそ汁
・こだますいか
・牛乳

　日本でよく食べるいわしは、「まいわし」「うるめいわし」「かたくちいわし」です。今日のかば焼きには、まいわしを使いました。まいわしが一番おいしいのは、６月の入梅（梅雨に入る日）のころで、入梅いわしと呼ばれています。

　すいかにはリコピンという成分が入っています。トマトにもこのリコピンが入っていて、すいかやトマトの赤い色を作っています。すいかは、ほとんどが水分なので、水分補給になり、体の体温を下げ、夏バテ防止に役立ちます。

写真左：今日の給食
写真右：デザートのこだますいか