10月7日の給食
- 公開日
- 2024/10/07
- 更新日
- 2024/10/07
給食日記
・かてめし
・ゼリーフライ
・キャベツともやしのじゃこ和え
・呉汁
・りんご
・牛乳
今日は、埼玉県の料理です。「ゼリーフライ」は、じゃがいもとおから、野菜を混ぜ合わせて小判型にして、油で揚げました。小判の形をしていることから、「銭フライ」と呼ばれていたのが変化し、「ゼリーフライ」と呼ばれるようになったと言われています。
給食日記
・かてめし
・ゼリーフライ
・キャベツともやしのじゃこ和え
・呉汁
・りんご
・牛乳
今日は、埼玉県の料理です。「ゼリーフライ」は、じゃがいもとおから、野菜を混ぜ合わせて小判型にして、油で揚げました。小判の形をしていることから、「銭フライ」と呼ばれていたのが変化し、「ゼリーフライ」と呼ばれるようになったと言われています。
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