3月13日の給食
- 公開日
- 2024/03/13
- 更新日
- 2024/03/13
給食日記
今日の「カツカレーライス」は、6年1組のリクエスト給食です。カレーとカツのおいしさがマッチして好きだからということです。給食のカレーはルーも作っています。小麦粉とバターを炒めて、焦がしながらブラウンルーを作り、カレー粉と混ぜてカレールーができます。炒め具合でカレーの固さや色、味に変化がでます。
給食日記
今日の「カツカレーライス」は、6年1組のリクエスト給食です。カレーとカツのおいしさがマッチして好きだからということです。給食のカレーはルーも作っています。小麦粉とバターを炒めて、焦がしながらブラウンルーを作り、カレー粉と混ぜてカレールーができます。炒め具合でカレーの固さや色、味に変化がでます。
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