学校日記

2月15日の給食

公開日
2024/02/15
更新日
2024/02/15

給食日記

今日の献立
・ごはん
・じゃこ入りごま昆布ふりかけ
・小松菜と揚げあさりのピリ辛和え
・とうふのかき玉みそ汁
・ネーブルオレンジ
・牛乳

 給食ではみそ汁や澄まし汁を作るときに、かつお節でだしをとります。いつもはそのまま捨ててしまうかつお節ですが、今日はふりかけに再利用しました。このふりかけを食べるとごみを減らすことになり、SDGsにつながります。子供たちはかつお節の再利用に驚いていました。