江戸川区立大杉第二小学校
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11月13日の給食
・マヨコーントースト・レバーのハニーマスタードソース・マカロニのハヤシ煮・大根とキャベツのサラダ・牛乳 今日のレバー料理は、揚げたレバーにハニーマスタードソースをからめました。1年生も食べられるよう、...
2026/11/13
給食日記
11月12日の給食
・ごはん、のりじゃこふりかけ・鶏肉の香味焼き・小松菜野菜炒め・ワカメとじゃがいものみそ汁・みかん・牛乳「鶏肉の香味焼き」は、生姜、にんにく、ねぎ、しょうゆなどで下味をつけ、パン粉をつけて焼きました。手...
2026/11/12
11月11日の給食
・あんかけ焼きそば・パリパリサラダ・杏仁豆腐・牛乳 「パリパリサラダ」には、3種類の豆と野菜、ツナのサラダに、ワンタンの皮を細く切って揚げたものを、トッピングしました。「豆のかわりに、ワンタンの皮を増...
2026/11/11
11月10日の給食
・ごはん・ブリのしょうが焼き・もやしとかまぼこの和え物・豚汁・りんご・牛乳 今日も寒いので、野菜たっぷりの「豚汁」がぴったりでした。かつおの厚削りでとった「だし」と、豚肉と野菜のうま味がでていて、おい...
2026/11/10
11月9日の給食
・家常豆腐丼・小松菜と卵のスープ・さつまいものごま団子・牛乳 「さつまいものごま団子」は、蒸してつぶしたさつまいもに、豆乳、はちみつを混ぜ丸めてごまをつけて、焼きました。ごまが香ばしくて、おいしかった...
2026/11/09
11月6日の給食
・プッラ・野菜チップス(さつまいも、ごぼう、れんこん)・サーモンのクリーム煮・ポテトときのこのサラダ・牛乳 「プッラ」は、フィンランドのカルダモンのパンです。今日は暖かいので発酵がすすみ、フワッとした...
2026/11/06
11月5日の給食
・ごはん・大豆コロッケ・キャベツと小松菜のからし和え・きのこのみそ汁・牛乳 「大豆コロッケ」には、細かくした大豆とおから、ひじきが入っています。おいしい手作りコロッケは、完食のクラスが多かったです。
2026/11/05
11月4日の給食
・チキンときのこのピラフ・イカのカレーしょうゆ焼き・ポテトサラダ・マカロニとレンズ豆のスープ・牛乳 今日のスープには、アルファベットマカロニが入りました。自分のイニシャルを探したりして、アルファベット...
2026/11/04
11月2日の給食
・菊花ごはん・マスのもみじ焼き・小松菜のごま和え・豆腐と白菜のかきたま汁・柿・牛乳 明日は、「文化の日」です。今日の給食は文化の日にちなみ、菊の花びらが入った「菊花ごはん」にしました。「マスのもみじ焼...
2026/11/02
10月30日の給食
・スパゲティ魚介ソース・卵スープ・スイートポテト・牛乳 今日は「ローリングストック給食」です。「ローリングストック法」でストックした食材を、無駄なく料理に使用して、おいしく消費する方法を知るために、月...
2026/10/30