7月16日の給食
- 公開日
- 2024/07/16
- 更新日
- 2024/07/16
給食
今日のこんだて
＊パエリア
＊アリオリサラダ
＊オレンジケーキ
＊牛乳
世界の料理～スペイン～
パエリアは代表的なスペイン料理です。パエリア鍋と呼ばれるフライパンに野菜や肉、そして魚介類などの具材をたっぷりと炒め、そこに米、スープ、サフラン等を加えて炊き上げます。サフランは大変高価な香辛料のため、給食ではターメリックを使って色付けをしています。アリオリサラダは、スペイン語でアリ＝にんにく、オリ＝オイルを意味します。にんにくが効いたドレッシングでいただくポテトサラダです。デザートのケーキもスペインを意識して、バレンシアオレンジジュースを使って焼き上げたオレンジケーキです。３連休明けで少しお疲れ模様の子どもたちでしたが、暑さが落ち着いていたので、「おいしかったです！」と元気な感想をたくさん聞くことができました。
