大豆コロッケ
- 公開日
- 2015/05/11
- 更新日
- 2015/05/11
給食
５月１１日（月）の給食
きのこピラフ
ペイザンヌスープ
大豆コロッケ
牛乳
大豆コロッケにはみじん切りにした大豆が入っています。
食物繊維やたんぱく質、イソフラボン、大豆サポニンなど大豆由来の成分をとることができます。
豆が苦手な子も好物のコロッケで、ぱくぱくと食べている子が多かったようです。
ペイザンヌスープの「ペイザンヌ」とは、フランス料理で、じゃがいもやかぶ、にんじんなどの野菜を1辺約1cmの三角形や四角形に薄切りにする切り方のことです。
運動会の練習も本格的に始まりました。
しっかり食べて、十分睡眠をとって、運動会で力を発揮することができますように。
