学校日記

行事食 〜十五夜〜

公開日
2014/09/18
更新日
2014/09/18

給食

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9月8日(月)

じゃこわかめごはん
つくねバーグ
おひたし
☆月見汁
牛乳

月見汁には、黄色の白玉が入っています。
白玉粉にかぼちゃを練りこんで丸めました。
夜空をイメージして、星型のにんじんやおもちを飾りました。

十五夜は秋の収穫に感謝するお祭りでもあり、この時期収穫される里芋などの芋類をお供えするので「芋名月」ともいいます。
月見汁の中に、里芋を今年に入って初めて使いました。

和食の特徴の1つである「季節感」のある給食でした。