今日の献立
＊ご飯
＊いかのチリソース
＊やさいのナムル
＊五目スープ
＊オレンジ
＊牛乳

　チリソースは、トマトソースに香辛料等を加えて作ったソースです。今日のチリソースは、ごま油でにんにく、しょうが、ねぎを炒めて、豆板醤と砂糖、トマトケチャップ、水、酒、パプリカ粉を加えて作りました。子供たちは、「えびのチリソース」は馴染みがあるようですが、いかは…？という様子。しかし食べてみると、「いかにも合うね！」と言って、おいしそうに食べてくれました。チリソースでご飯も進んだようでした！

（写真）今日の給食