今日の献立
＊赤飯
＊白身魚のたつた揚げ
＊れんこんのきんぴら
＊すまし汁
＊菊花みかん
＊牛乳

　【開校記念こんだて】

　明日、１０月２４日は平井小学校９７回目のお誕生日です。お祝いの気持ちを込めて、今日は給食室でお赤飯を炊きました。

　お赤飯のもち米は、ささげの煮汁を入れて炊いています。きれいな紅色のもち米がたきあがり、子供たちも「お赤飯きれい！」と喜んでくれました。

　きんぴらに使ったれんこんは、お祝い事に欠かせない食材です。れんこんには先を見通す、８つの末広がりの穴が開いています。きんぴらには豚肉も入っているので、子供たちはよく食べてくれました。

（写真１）今日の給食
（写真２）きれいに炊きあがった赤飯にごま塩を振っているところ