今日の献立
＊ご飯
＊魚の酢豚風
＊もやしのごまあえ
＊海藻スープ
＊牛乳

　今日の主菜は「魚の酢豚風」です。酢豚は名前の通り、豚肉に粉をまぶしてカリッと揚げてから、にんじんやたけのこなどの野菜とともに甘酢あんに絡めた料理です。今日は豚肉の代わりに、まんだいという魚を揚げています。まんだいは名前に「たい」が付きますが、まんぼうの仲間で、まぐろのような味わいを持つ魚です。とても食べやすい魚なので、魚が苦手な子でも「お肉かと思いました！」といいながら、おいしそうに食べてくれました。

（写真１）今日の給食
（写真２）まんだいに片栗粉をまぶしているところ