今日の給食
＊チキンカレーライス
＊海藻サラダ
＊フルーツ白玉
＊牛乳

　今日はみんな大好きカレーライス☆朝から子供だけでなく、大人からも「今日はカレーライスですね♪」とたくさん声をかけてもらいました。４月はポークカレーライスでしたが、今月はチキンカレーです。でも子供たちは豚でも鶏でも関係なし！今日もとてもよく食べてくれました。
　デザートのフルーツ白玉の白玉は、給食室で１つ１つ丸めています。白玉粉には水を加えて捏ねるのではなく、絹ごし豆腐を使うことでもちもちの食感に、そして栄養価もアップさせています。

　大好きなカレーライスにフルーツ白玉。給食後には「今日もおいしかったです！」の声がたくさん聞こえてきました☆

（写真１）今日の給食
（写真２）カレーの玉ねぎを炒めているところ。今の季節は新玉ねぎ。まぶしいほどに真っ白の玉ねぎです♪
（写真３）辛さを変えて２釜でカレーをつくっています