★3月13日の給食★
- 公開日
- 2023/03/13
- 更新日
- 2023/03/13
給食
今日の献立
*ご飯
☆ハンバーグ
*粉ふきいも
☆卵スープ
*オレンジ
*牛乳
今日はみんな大好きハンバーグ!給食室前を通る子供たちが口々に、「やったぁ!」と声を上げていました。今日のハンバーグに使用したひき肉の量は、全校分で30キロ以上。玉ねぎやパン粉などを加えると、総量は50キロを越えます。調理員さんはそれを二つに分けて、おいしくなぁれと念じながら、一生懸命に捏ねてくださいました。調理員さんの想いもスパイスとなり、とってもおいしいハンバーグに焼きあがりました。
粉ふきいもは、茹でたじゃがいもを炒って水分をとばし、粉を吹かせた状態にする料理です。今日は塩こしょうでシンプルに味付けをしました。
(写真1)今日の給食
(写真2)焼きあがったハンバーグにソースをかけているところ
(写真3)粉ふきいもを調理しているところ