★3月13日の給食★
- 公開日
- 2023/03/13
- 更新日
- 2023/03/13
給食
今日の献立
＊ご飯
☆ハンバーグ
＊粉ふきいも
☆卵スープ
＊オレンジ
＊牛乳
今日はみんな大好きハンバーグ！給食室前を通る子供たちが口々に、「やったぁ！」と声を上げていました。今日のハンバーグに使用したひき肉の量は、全校分で３０キロ以上。玉ねぎやパン粉などを加えると、総量は５０キロを越えます。調理員さんはそれを二つに分けて、おいしくなぁれと念じながら、一生懸命に捏ねてくださいました。調理員さんの想いもスパイスとなり、とってもおいしいハンバーグに焼きあがりました。
粉ふきいもは、茹でたじゃがいもを炒って水分をとばし、粉を吹かせた状態にする料理です。今日は塩こしょうでシンプルに味付けをしました。
（写真１）今日の給食
（写真２）焼きあがったハンバーグにソースをかけているところ
（写真３）粉ふきいもを調理しているところ
