学校日記

★3月13日の給食★

公開日
2023/03/13
更新日
2023/03/13

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310040/blog_img/2529956?tm=20240305134736

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310040/blog_img/2532341?tm=20240305134736

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310040/blog_img/2533857?tm=20240305134736

今日の献立
*ご飯
☆ハンバーグ
*粉ふきいも
☆卵スープ
*オレンジ
*牛乳

 今日はみんな大好きハンバーグ!給食室前を通る子供たちが口々に、「やったぁ!」と声を上げていました。今日のハンバーグに使用したひき肉の量は、全校分で30キロ以上。玉ねぎやパン粉などを加えると、総量は50キロを越えます。調理員さんはそれを二つに分けて、おいしくなぁれと念じながら、一生懸命に捏ねてくださいました。調理員さんの想いもスパイスとなり、とってもおいしいハンバーグに焼きあがりました。

 粉ふきいもは、茹でたじゃがいもを炒って水分をとばし、粉を吹かせた状態にする料理です。今日は塩こしょうでシンプルに味付けをしました。

(写真1)今日の給食
(写真2)焼きあがったハンバーグにソースをかけているところ
(写真3)粉ふきいもを調理しているところ