学校日記

★10月17日の給食★

公開日
2022/10/17
更新日
2022/10/17

給食

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今日の献立
*秋刀魚のかば焼き丼
*さつま揚げ入りきんぴら
*大根と油揚げのみそ汁
*牛乳

 秋の魚といえば秋刀魚、秋刀魚といったら秋!というぐらい、秋刀魚は秋を象徴する魚ですね。今日は秋刀魚の開きにでんぷんをまぶして揚げて、たれにくぐらせました。だしが効いて、甘じょっぱいたれは給食室の特製です☆ご飯にもたれをかけているので、子供たちは喜んで食べてくれました。

 ごぼうやにんじんなど根菜類のきんぴらも、秋を感じさせる一品でした。

(写真1)今日の給食
(写真2)揚がった秋刀魚にたれをくぐらせているところ
(写真3)きんぴらを炒めているところ