学校日記

木の葉舞う木の葉丼

公開日
2022/01/31
更新日
2022/01/31

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310040/blog_img/2529504?tm=20240305134736

1月31日(月)の給食
木の葉丼
きのこの味噌汁
りんご
牛乳

料理には、いろいろな由来があります。

親子丼は、鶏肉(親)をたまご(子)でとじた料理です。鶏肉の代わりに、豚肉や牛肉を使うと他人丼になります。

今日の給食は、木の葉丼を作りました。
薄く切った蒲鉾が、まるで木の葉が舞うようだということで、名前がつきました。12月の給食に出した衣笠丼は、油揚げを使った料理です。そして、天かすを使ったハイカラ丼という料理もあります。

写真は、今日の給食です。