学校日記

旬の春菊

公開日
2021/11/22
更新日
2021/11/22

給食

11月22日(月)の給食
ご飯
いかのカレー揚げ
春菊の味噌和え
筑前煮
みかん
牛乳

今日の給食のポイントは、「春菊」です。
春菊は、春に黄色い花をつけ、菊に似た独特の香りがすることから、名前がついたそうです。

今回は、和え物に入れましたが、鍋料理にもぴったりな食材です。11月から3月までが旬の食材なので、これからご家庭でも味わう機会があるかもしれませんね。

写真は、今日の給食です。

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