菜飯と七草
- 公開日
- 2020/11/17
- 更新日
- 2020/11/17
給食
１１月１７日（火）の給食
菜飯
松風焼き
京菜の和え物
すりごまの味噌汁
みかん
牛乳
菜飯は、蕪の葉や大根の葉と鶏肉が入った混ぜご飯で、奈良県の郷土料理です。
先日、「ぱくぱくだより」では、蕪の葉が「すずな」とも呼ばれることを紹介しました。そこで、今回は大根の葉の別名をクイズに出題しました。
選択肢は３つです。
１．せり ２．なずな ３．すずしろ
正解は、３．すずしろです。
選択肢は、どれも春の七草の仲間です。
少し小話になりますが、七草は「春」だけでなく、「夏」「秋」「冬（冬至）」など季節によって種類があります。これからの時期でいうと、「冬（冬至）」の七草（七種）は「ん」がつく大根・人参・蓮根・銀杏・寒天・金柑・うどん（うんどん）をさします。
写真は、今日の給食です。
