今日のこんだて

＊チキンライス

＊ポトフ

＊八丈レモンと明日葉のチーズケーキ

＊牛乳

【全国学校給食週間3日め】

　今日のチーズケーキには、東京都八丈島産の明日葉粉と、八丈レモンを使っています。八丈レモンはフルーツレモンとも呼ばれるほど甘くて、手のひらサイズほどに大きいのが特徴です。果汁だけでなく、皮まで使用したチーズケーキは爽やかな香りで、子どもたちは「チーズケーキ、甘酸っぱくておいしいです！」と感想を伝えてくれました。