９月１８日（木）の給食
小松菜ビスキュイパン
ポトフ
フルーツジュレ
牛乳

今日は、週に１回のパンの日です。
給食では、ご飯やパンなど主食の回数が決められています。

今回のパンは、江戸川区の地場産物である小松菜のビスキュイパンです。ミキサーにかけた小松菜を、生地に混ぜ、食パンにぬりました。

緑色のパンに、１年生はびっくりするかな〜と予想していましたが、ほとんどの子が食べていました。「抹茶かと思いました！」なんて声も聞きました。

3年生の授業で、地場産物の小松菜について学習します。「よく味わって食べてね」と声をかけました。平井小では、江戸川区産の小松菜を和え物や汁物に普段から使用しています。

写真は、今日の給食です。