９月２日（水）の給食
豆腐の旨煮丼
にぎすの唐揚げ
京風味噌汁
牛乳

主菜は、「きす」に似ていることが由来の「にぎす」です。
小魚は、骨があるため子供たちにとっては抵抗があるようです。給食では、食べやすいように玉ねぎで作ったタレをかけたりと工夫しています。

汁物の味噌汁は、京都の料理に重宝されている白みそを使って味付けしました。日本では、地域によっていろいろな醤油や味噌があります。それぞれの特徴を子供達が学べるように、これからも様々な料理を提供していきます。

写真は、今日の給食です。