はりはり和え
- 公開日
- 2019/12/07
- 更新日
- 2019/12/07
給食
12月6日(金)の給食
ご飯
ポテトコロッケ
はりはり和え
すりごまの味噌汁
牛乳
今日の副菜は、はりはり和えです。
切り干し大根が入ったこの和えものは、噛んだ時にはりはりと音がすることから、名前がついたそうです。面白い由来ですね。調味料に漬けるとよりおいしくなりますが、給食風にアレンジした和え物で提供しました。