ニラを使った料理
- 公開日
- 2019/09/18
- 更新日
- 2019/09/18
給食
9月17日(火)の給食
ご飯
レバニラ
白菜の和えもの
ニラの中華スープ
バナナ
牛乳
今日は、8〜10月が旬の「ニラ」を使った料理を作りました。
ニラは、昔から東南アジアや中国で、多く栽培されていました。そのため、中華料理の炒めものや汁物によく入っています。
ニラは、高知県や栃木県、山形県が主な産地です。今日、八百屋さんから届いたニラも栃木県産のものでした。
気温差が激しいこの頃ですが、旬の食材を食べて、元気に乗り切りましょう。