オリ・パラリレー（9）フィンランド
- 公開日
- 2019/09/12
- 更新日
- 2019/09/12
給食
９月１１日（水）の給食
【★オリ・パラリレー(9)フィンランド★】
胚芽チーズトースト
コーンサラダ
★ロヒ ケイット（鮭のスープ）
★ブルーベリーヨーグルト
牛乳
オリ・パラリレー、第９回目はフィンランドです。
フィンランドでは、ライ麦パンを食べます。給食では、いつもと違うパンということで、胚芽パンを調理しました。小麦粉は、小麦粒の胚乳のみのことを言います。胚芽とは、小麦が発芽する際に必要な部分です。通常の小麦では、取り除かれます。今回は、食経験を積むという目的で、胚芽パンを出しました。
フィンランドでは、他にも鮭やブルーベリーをよく食べます。
