３月６日（水）の給食

♪ごはん
♪白身魚のフライ
小松菜の胡麻酢和え
♪豚汁
♪黄金のいもようかん
牛乳

今日は６年生のリクエストメニューを多く出しました。
黄金のいもようかんは、２年前の学芸会で、当時の４年生（現在の６年生）の劇、「ほんとうの宝物は」にちなんで作られた学芸会特別メニューです。劇の中に出てくる「金の延べ棒」に見立て、さつまいもだけではなく、より鮮やかな黄色のかぼちゃを加えて作ります。

さつまいもとかぼちゃをペースト状にしたものを、寒天と合わせて固めました。
なめらかな食感に仕上がりました。