学校日記

ごまだれうどん

公開日
2018/08/29
更新日
2018/08/29

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310040/blog_img/2528358?tm=20240305134736

8月29日(木)の給食

ごまだれうどん
じゃこ入りワカメサラダ
じゃがいもと大豆の青のり揚げ
冷凍みかん
牛乳

ごまだれうどんは、練りごまや炒りごま、しょうゆ、味噌などで作ったごまだれをうどんにかけました。具は醤油で下味をつけた焼き肉と千切りのきゅうりでした。濃厚なごまだれと太目のうどんをよくからめて、食べていました。

サラダがおいしいと言って、おかわりする児童も多かったです。ドレッシングは、油、ごま油、酢、塩、こしょう、醤油、砂糖を合わせて作りました。