学校日記

夏越しの祓え 水無月

公開日
2018/07/02
更新日
2018/07/02

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310040/blog_img/2528331?tm=20240305134736

6月29日(金)の給食

梅茶漬け
鮭の磯焼き
切干大根の炒めもの
★水無月
牛乳

和菓子の水無月は、1年の折り返しである6月30日に食べられる和菓子です。白玉粉と小麦粉で作ったういろう生地に、小豆をのせ、蒸して作りました。
小豆には、魔除けの意味があり、三角形の形は暑さをしのぐ氷を表現しています。
もちもちとした食感でした。