全国学校給食週間４日目
- 公開日
- 2018/01/23
- 更新日
- 2018/01/23
給食
１月２２日（月）の給食
【★青森県の料理】
ごはん
いかのカリント揚げ
わかめのにんにく醤油和え
★せんべい汁
りんご
牛乳
４日目の今日は、『「く」らしの知恵がつまった 日本の食文化を知ろう！』というテーマで青森県の郷土料理、「せんべい汁」を出しました。
青森県八戸市とその周辺を含む南部地方は、昔、米よりもそばや小麦がたくさんできたため、そば粉や小麦粉を使った料理が多くあります。
野菜や鶏肉のうまみを含んだ南部せんべいは、もちもちとしておいしかったです。
雪の降る寒い日でしたが、せんべい汁を食べて、体を温めました。
