大豆の甘辛揚げ
- 公開日
- 2017/09/28
- 更新日
- 2017/09/28
給食
9月28日(木)の給食
ごはん
ほっけの塩焼き
茎わかめのあえ物
大豆の甘辛揚げ
かき玉汁
牛乳
大豆の甘辛揚げは、乾燥大豆を水で戻した後、油で揚げ、甘辛いたれをからめて作りました。戻した大豆を茹でずに油で揚げるので、カリッとした食感に仕上がります。
カミカミメニューの1つです。
「ごはんによく合います。」と言って、ごはんといっしょに食べている児童もいました。