９月２７日（水）の給食
【★インドネシアの料理】

★卵入りナシゴレン
★クウシンサイと厚揚げのにんにく炒め
★ソトアヤム（インドネシア風チキンスープ）
バナナ
牛乳

インドネシアの食文化を紹介する映像を見せました。
ナシゴレンのナシは「ごはん」、ゴレンは「揚げる」という意味です。ほんの少しの辛みと甘みのある、チャーハンのような料理です。

ソトアヤムは、ターメリックを入れ、黄色く色づけしたチキンスープです。春雨が入っていることも特徴です。

空芯菜は、茎に穴があいていて、シャキシャキとした食感です。
本物の空芯菜をクラスに見せて回りました。
「あ！本当に穴があいてる！」「おいしかったよ。」という感想が聞かれました。