行事食 重陽の節句
- 公開日
- 2017/09/08
- 更新日
- 2017/09/08
給食
９月８日（金）の給食
【★行事食 重陽の節句】
あんかけ焼きそば
★菊花シュウマイ
★菊花入りカルピス寒天
牛乳
明日の９月９日は、五節句の１つ、重陽の節句です。
菊を用いて、長寿を願うことから、別名「菊の節句」といいます。
給食では、シュウマイの皮の代わりに、もち米をターメリックで黄色く色づけし、菊の花に見立てて菊花シュウマイを出しました。
デザートは、本物の菊の花をちらしたカルピス寒天を出しました。
カルピスの白色に、菊花の黄色がよく映えました。
