４月１１日（火）の給食

チキンカレーライス
コーンサラダ
ペロンちゃんキャロット寒天
牛乳

今年度も、安全・安心・おいしい・栄養バランスのよい給食作りに努めてまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。

今年度最初の給食は、カレーライスでした。
給食のカレーは、小麦粉とマーガリンでルウから手作りです。玉ねぎをあめ色になるまでよく炒めて、コクを出しました。小学校の給食を初めて食べる１年生も、「おいしい！」と言って、よく食べていました。
給食のサラダのドレッシングも手作りです。
野菜が苦手だと言っていた児童も、１口食べてみると、ドレッシングがあまり酸っぱくなくて、おいしいと言って、全部のサラダを食べることができました。

ペロンちゃんキャロット寒天は、にんじんとオレンジジュースを使った寒天です。さわやかな味で、にんじんが苦手な子でも食べやすいデザートです。
ペロンちゃんとは、江戸川区学校給食の食育キャラクターです。にんじんのワッペンがついたエプロンをうさぎが着ています。