今日のこんだて

＊手作り小松菜フォカッチャ

＊チキンパプリカ

＊グリーンサラダ

＊バナナ

＊牛乳

◆小松菜一斉給食の日◆

　今年度もJA東京グループ食農教育応援事業の一環として、東京スマイル農業協同組合から学校給食用に、小松菜を無償提供していただきました。地場産物の小松菜を味わうことで子どもたちが農業に関心を持ち、食の安全や農業の役割の重要性について理解を深めることを目的としています。今年度は小松川地区の小中学校共通の献立で、小松菜を味わいました。小松菜を茹でてペースト状にしたものを生地に加えた「小松菜フォカッチャ」は、ふっくらもっちりと焼きあがりました。