今日のこんだて

＊ご飯

＊鯵のごまたつた揚げ

＊油揚げ入りおひたし

＊呉汁

＊牛乳

　鯵のごまたつた揚げは、しょうゆなどで下味をつけた鯵に、たっぷりのごまと片栗粉をまぶして揚げています。サクサクっと揚がった衣にごまの香ばしさが加わり、魚が苦手な子でもおいしく食べられる一品です。また、油揚げ入りお浸しは、油揚げとにんじんを調味料で別煮してから他の野菜と和えています。甘辛い油揚げの味わいが子どもたちから好評です。