今日のこんだて

＊麦入りご飯

＊白身魚のさざれ焼き

＊油揚げ入りお浸し

＊呉汁

＊牛乳

　白身魚のさざれ焼きは、平井小学校で人気の魚料理です。マヨネーズを塗り、パン粉、粉チーズ、カレー粉を混ぜたものをまぶして焼いています。たっぷりと乗っているため、表面はサックサク♪身はマヨネーズの効果もあってふわふわです。油揚げ入りおひたしは、油揚げとにんじんは別で煮て調味してから和えています。一口食べると油揚げから味が染み出してきておいしい、こちらも人気のおかずです！