今日のこんだて

＊ご飯

＊鮭のごまだれがけ

＊野菜のおかかあえ

＊いも団子汁

＊清見オレンジ

＊牛乳

　いも団子は、じゃがいもを蒸してつぶして片栗粉を加えて生地を作ります。今日は小さく丸めて茹でて汁に加えましたが、小判型にして焼いて、タレをかけていももちとして食べられることもあります。じゃがいもの生産が盛んな、北海道の郷土料理です。