今日のこんだて

＊クロックムッシュ

＊レバーとポテトのマリアナソース

＊ABCスープ

＊いちご

＊牛乳

　クロックムッシュは、フランスのオペラ座近くのカフェで作られた、ホットサンドウィッチのひとつです。食パンにベシャメルソースと呼ばれるホワイトソースを塗って、ハムとチーズをのせて焼いています。「このパンおいしい〜！」との声と共に、「また作ってください！」という嬉しい感想を聞くこともできました。