【本日の献立】
ごぼうピラフ、牛乳、レバーとポテトのガーリック揚げ、アーモンド入りグリーンサラダ、アルファベットマカロニのスープ

『ごぼうピラフ』は、新ごぼうを使って作りました。４月から６月ごろにとれるごぼうを新ごぼうといいます。新ごぼうは、完全に成長しきっていない若いうちにとっているので、やわらかく、香りがいいのが特徴です。