１月２７日（木）の給食
- 公開日
- 2022/01/27
- 更新日
- 2022/01/27
給食
今日のメニューは、ひじきごはん、ハタハタのから揚げ、小松菜とツナのからし和え、きりたんぽ汁、牛乳です。
今日は、秋田県の郷土料理を食べました。ハタハタは秋田県の県魚でもあります。ハタハタが旬をむかえるこの時期に、日本海側ではよくカミナリがなることからカミナリウオとも呼ばれています。きりたんぽは米どころ秋田ならではの食材で、つぶしたご飯を杉の木の棒にまきつけて焼いたものです。鍋や煮込み料理に使われます。今日はこの２つの郷土料理を食べました。
