今日のメニューは、バンバンジー涼麺、小松菜とれんこんの中華サラダ、中華わかめスープ、牛乳でした。
　今日は、中華めんの上にバンバンジーをのせたバンバンジー涼麺を食べました。バンバンジーは四川料理で、本場中国では、細かくさいたとり肉に唐辛子などの調味料を使ったタレを和える辛みのきいた料理です。日本では、練りごまを使ったまろやかなタレをさいたとり肉野菜と和えて食べること多いようです。野菜もたっぷり食べられるバンバンジー涼麺を子供たちはおいしそうに食べていました。