学校日記

4月20日(火)の給食

公開日
2021/04/20
更新日
2021/04/20

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310034/blog_img/2470908?tm=20240305134736

 今日のメニューは、ごはん、さばのみそ煮、ハリハリ和え、あんかけ汁、牛乳でした。
 今日は、さばのみそ煮です。みそやしょうが、みりんなどの調味液でさばを朝からじっくり煮込みました。さばのうま味がしみ出たみそだれをさらに煮詰めて、さばにかけて食べました。