1月21日(木)の給食
- 公開日
- 2021/01/21
- 更新日
- 2021/01/21
給食
今日のメニューは、ごはん、ぎせい豆腐、五目きんぴら、とん汁、牛乳でした。
ぎせい豆腐には、細かくくずした豆腐にみじん切りにした野菜や大豆、たまごが入っています。出来上がりの見た目がたまご焼きのように見えることから、“本物をまねて作る”という意味を持つ「擬製(ぎせい)」という言葉がついたそうです。
豆腐や野菜のうまみがつまったぎせい豆腐を、子供たちは笑顔で食べていました。