今日のメニューは、ごはん、さばの磯辺揚げ、小松菜のおひたし、かきたま汁、牛乳でした。
　今さばは10月から11月に出回る秋サバと12月から２月にかけて出回る寒さばがあります。今の時期のさばは、脂がのっていてシンプルな調理法でもおいしく食べられます。今日は青のりを衣に混ぜた磯辺揚げにして食べました。