今日のメニューは、冷やしうどん、ししゃもとかぼちゃの天ぷら、茄子とピーマンの炒め、黒糖ミルクもちです。
黒糖ミルクもちは、黒糖とくず粉に牛乳と豆乳加えて加熱しながら練り上げて作ります。
朝から給食室で、じっくり練り上げて、バットに流して冷やし、食べやすい大きさにカットします。きな粉をまぶして完成です。