10月2日の給食
- 公開日
- 2019/10/03
- 更新日
- 2019/10/03
給食
今日の給食は、アメノイオご飯、ニギスの南蛮漬け、もやしの和え物、うち豆汁、柿でした。今日は滋賀県の郷土料理でした。アメノイオは「ビワマス」のことで、秋の新米がとれる頃に産卵のために川をのぼってきます。雨が降って増水した川をのぼるビワマスを「雨の魚」と呼ぶことからこの名前がつきました。滋賀県の無形民俗文化財炊き込みご飯です。
