学校日記

6月1日の給食

公開日
2018/06/01
更新日
2018/06/01

給食

 今日の給食は、びりんめし、さばの香味焼き、小松菜のごま酢和え、つぼん汁、河内晩柑でした。今日は熊本の郷土料理でした。びりんめしは宇城市の料理で油でくずし豆腐を炒める時の音から付いた名前です。法事の時に食べる精進料理です。
 つぼん汁は球磨地域で生まれた料理で祝い事の時に壺に入って出された野菜たっぷりの汁です。