今日の給食は、キムチチャーハン、レバーのくるみがらめ、もやしのナムル、トックスープでした。今日はオリンピックを開催している韓国料理です。キムチはヨーグルトと同じ乳酸発酵食品で、保存中もゆっくり発酵し旨味が増していきます。低学年でも食べやすいようにからさを抑えました。トックスープは丸いおもちが入ったスープです。