9月２９日の給食
- 公開日
- 2017/09/29
- 更新日
- 2017/09/29
給食
今日の給食は、中華丼、春雨サラダ、杏仁豆腐でした。杏仁豆腐は中国から伝わったデザートです。本来は、薬膳料理の１つでぜんそくなどの治療薬である杏のたねの中の仁を粉末にして飲みやすくするために甘くしました。日本ではアーモンドエッセンスを使って作ることが多いデザートです。
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