学校日記

1月27日の給食

公開日
2016/01/27
更新日
2016/01/27

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310034/blog_img/2467059?tm=20240305134736

 今日の給食は、中華風炊き込みご飯、さばのにんにくみそ焼き、切干大根とごぼうの中華和え、酸辣湯でした。酸辣湯(サンラータン)は中華料理のスープの1つです。肉、野菜に酢と唐辛子やラー油を入れ、片栗粉でとろみをつけ溶き卵を入れて仕上げます。
 この時期にはぴったりの体が温まるスープです。