9月10日の給食
- 公開日
- 2015/09/10
- 更新日
- 2015/09/10
給食
今日の給食は、五目丼、中華サラダ、杏仁豆腐でした。杏仁豆腐は中国発祥のデザートです。杏の種の中の「仁」を粉末にして使用する薬膳料理です。
日本では、牛乳にアーモンドエッセンスを加えて作られることがほとんどです。今日の給食では、牛乳、豆乳にアーモンドエッセンスを入れて作りました。
給食
今日の給食は、五目丼、中華サラダ、杏仁豆腐でした。杏仁豆腐は中国発祥のデザートです。杏の種の中の「仁」を粉末にして使用する薬膳料理です。
日本では、牛乳にアーモンドエッセンスを加えて作られることがほとんどです。今日の給食では、牛乳、豆乳にアーモンドエッセンスを入れて作りました。
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