9月7日の給食
- 公開日
- 2015/09/07
- 更新日
- 2015/09/07
給食
今日の給食は、かてめし、ゼリーフライ、小松菜ときゃべつの炒め、わかめのみそ汁でした。かてめしとゼリーフライは埼玉県の郷土料理です。かてめしは、混ぜるという意味の「かてる」からついた名前です。白いご飯に味付けしたご飯を混ぜて食べる料理です。
ゼリーフライとは、おからを使ったコロッケで、パン粉をつけないで揚げ、ソースをからませて食べます。小判型の形をしているので、「銭富来」から「ゼリーフライ」と言われるようになったそうです。